Peau et muqueuses : les barrières naturelles | SVT collège et seconde
Immunologie · 2 min 36 · cycle 4 et 2nde
Les barrières naturelles expliquées simplement : comment la peau et les muqueuses limitent l’entrée des microbes, avec l’aide du microbiote.
Dans cette vidéo
- La peau, exposée à l’air, sèche et presque imperméable : elle limite les pertes d’eau ; cellules mortes qui se détachent, film un peu acide
- Les muqueuses, humides et souvent fines, permettent des échanges, mais sont la porte d’entrée de nombreux microbes : mucus, cils, larmes, salive et suc gastrique les protègent
- Le microbiote prend la place et la nourriture, et produit des substances qui freinent d’autres microbes
- Peau et muqueuses comparées ; contamination par une plaie ou, sans plaie, par un virus qui infecte une muqueuse
Chapitres
- Deux barrières naturelles
- La peau
- Les muqueuses
- Le microbiote
- Deux barrières, parfois franchies
- À retenir
Schémas de la vidéo
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La peau, barrière naturelle 
La muqueuse d’une bronche : mucus et cils
Ce qui est dit dans la vidéo
La peau et les muqueuses sont des barrières naturelles contre l’entrée des microbes.
Exposée à l’air, la peau est sèche et presque imperméable : elle limite les pertes d’eau.
En surface, des cellules mortes se détachent sans cesse et emportent des microbes.
Sueur et sébum forment un film un peu acide où beaucoup de microbes se multiplient mal.
Humides et souvent fines, les muqueuses permettent des échanges, comme dans l’intestin.
Mais, sans couche de cellules mortes, elles sont la porte d’entrée de nombreux microbes.
Leur mucus piège les microbes ; dans les bronches, des cils le font remonter.
Larmes, salive et suc gastrique contiennent des substances qui détruisent des microbes.
Peau et muqueuses hébergent en permanence des micro-organismes : c’est le microbiote.
Il prend la place et la nourriture, ce qui limite l’installation des microbes pathogènes.
Ses bactéries produisent aussi des substances qui freinent d’autres microbes.
Peau et muqueuses : deux barrières différentes, chacune avec ses protections.
Si une plaie ouvre la peau, des microbes entrent : le système immunitaire prend le relais.
Même sans plaie, certains virus infectent les cellules d’une muqueuse, comme celle du nez.
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Niveau : cycle 4 et 2nde — programme de SVT, Le corps humain et la santé (micro-organismes, défenses de l’organisme, microbiote).
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